עוגת תפוחים ותבלינים משובחת
קבלו את העוגה ב- ה הידיעה, עוגת תפוחים ותבלינים משובחת ביתית עם ניחוחות משגעים טעם מעולה ומרקם לח משהו והכי קלה שיש. היא מה שנקרא- עוגה בחושה.
מתכון לעוגה בריאה יפה וטעימה במיוחד המשלבת בתוכה תפוחים, שיבולת שועל,תבלינים, יוגורט ועוד המון דברים טובים. אין כמו ניחוח של עוגת תפוחים ביתית המתפשט בבית ומעבר לו. הריח מטריף את החושים והטעם דליקטס וכל זה בקערה אחת וכלום של זמן.
כל אחד/ת יכול להכין וליהנות מעוגת תפוחים בריאה ומעוררת חושים. עוגה ביתית המתאימה מאוד ליד קפה או כל שתיה אחרת ולא רק, לאכול מהעוגה ולהתענג מכל ביס גם ללא שתיה חמה כיוון שהעוגה רטובה ונימוחה פשוט תענוג.
טוב הלכתי לקחת לי פרוסת עוגה ליד הקפה.
מצרכים
6-7 תפוחי עץ מכל סוג שהוא קלופים מגולענים וחתוכים לקוביות ( חלק קילפתי וחלק לא בשל התאית הבריאה שבקליפה)
1 כוס קמח מלא מנופה
1 כוס שיבולת שועל אינסטנט
3/4 כוס סוכר חום כהה. אם רוצים פחות מתקתק שמים רק חצי.
1 כפית תמצית וניל
1/2 שקית אבקת אפיה
3 ביצים
1 יוגורט טבעי
קורט מלח
קורט זנגביל טחון (ג'ינג'ר)
1 כפית גדושה קינמון
1/2 כוס שמן
3 כפות מים פושרים
תבנית קוגלהוף (אפשרי אחרת)
אופן ההכנה:
לחמם תנור מראש ל-180 מעלות.
בקערה גדולה מערבבים את כל החומרים ומערבבים היטב. אופים כ- 50 דקות ועד שהעוגת מזהיבה ומתייצבת. בודקים עם קיסם, אחרי 50 דקות הקיסם יכול להיות טיפונת לח.
כמה קל אההה?
ב ת א ב ו ן!