מיני מזונות
  • מתכונים
    • מנות ראשונות
    • מנות עקריות
    • סלטים
    • תוספות
    • דגים
    • קנוחים
    • פשטידות
  • מתרגשים ביחד
    • אני ודג השבת הפיקנטי מטריף שלי בתוכנית טלוויזיה
  • הוסיפו מתכון שלכם
  • ביקורת מסעדות מ.מ
    • מסעדה אתיופית אותנטית ללה
  • מתכונים
    • מנות ראשונות
    • מנות עקריות
    • סלטים
    • תוספות
    • דגים
    • קנוחים
    • פשטידות
  • מתרגשים ביחד
    • אני ודג השבת הפיקנטי מטריף שלי בתוכנית טלוויזיה
  • הוסיפו מתכון שלכם
  • ביקורת מסעדות מ.מ
    • מסעדה אתיופית אותנטית ללה
מיני מזונות
  • מתכונים
    • מנות ראשונות
    • מנות עקריות
    • סלטים
    • תוספות
    • דגים
    • קנוחים
    • פשטידות
  • מתרגשים ביחד
    • אני ודג השבת הפיקנטי מטריף שלי בתוכנית טלוויזיה
  • הוסיפו מתכון שלכם
  • ביקורת מסעדות מ.מ
    • מסעדה אתיופית אותנטית ללה
  • מתכונים
    • מנות ראשונות
    • מנות עקריות
    • סלטים
    • תוספות
    • דגים
    • קנוחים
    • פשטידות
  • מתרגשים ביחד
    • אני ודג השבת הפיקנטי מטריף שלי בתוכנית טלוויזיה
  • הוסיפו מתכון שלכם
  • ביקורת מסעדות מ.מ
    • מסעדה אתיופית אותנטית ללה
שקשוקה פיקנטית בטעם של עוד
ראשי » מתכונים » מנות עקריות » שקשוקה פיקנטית בטעם של עוד

שקשוקה פיקנטית בטעם של עוד

pnina אפריל 3, 2016 7:41 am אין תגובות

שקשוקה פיקנטית בטעם של עוד

היי לכם 🙂

כשנמאס מבשר או פשטידות ודגים ובא משהו קליל וטעים טעים וארוחה בפני עצמה אני מכינה שקשוקה פיקנטית בטעם של עוד. אצלי היא חריפה אש ואומרת ביי ביי לכל החיידקים למיניהם וקוצרת תשואות כל פעם מחדש  אך כאן אתן את המתכון של הפיקנטית בלבד כדי שלא תבואו אלי בטענות אחר כך 🙂

כל אחד/ת יכול/ה להכין. הריחות המתפשטים בבית אין לתאר.. מיד באה התגובה הכנת שקשוקה? איזה כיף.

כדאי להכין מראש לחם טרי כדי לטבול אותו ברוטב המשגע וליהנות.

אז הפשילו שרוולים ובחצי שעה יש לכם ארוחה טעימה מאוד ומשביעה.

מצרכים 4-5 מנות:

1 בצל גדול קצוץ

1/2 פלפל ירוק כהה או 1 פלפל ירוק חריף חתוכים

5 עגבניות אדומות בשלות מגורדות

6-7 שיני שום כתושות או חתוכות

1 כף פפריקה חריפה/מתוקה לפי טעמכם האישי

1 כף רסק עגבניות

1 כפית פלפל שחור

2 כפיות מלח

4-6 ביצים

1 כוס מים

3-4 כפות שמן (אני משתמשת בשמן זית)

1 מחבת גדולה (ווק) אפשר גם מחבת רגילה

 

אופן ההכנה:

מטגנים את הבצל עם הפלפל במחבת גדולה ורחבה עד להזהבת הבצל.

להוסיף את השום לדקה וחצי בלבד ולערבב. מוסיפים את העגבניות עם התבלינים ורסק העגבניות מערבבים ומוסיפים את המים.

לתת לזה לרתוח היטב ולאחר מכן מנמיכים את הלהבה ומבשלים זאת עשרים דקות.

מוסיפים את הביצים ומכסים את הסיר. כשהביצים נקרשות ומוכנות מכבים את האש.

בהצלחה!

ב ת א ב ו ן!

23a091c7-e31c-4167-a9f8-7b1bdeef4e20

בטעם עוד פיקנטית של שקשוקה

אודות המחבר

להציג את כל הפוסטים של pnina


« פוסט קודם
פוסט הבא »

השארת תגובה

ביטול

החורף שלכם יהיה נעים יותר עם מחמם קרמי- מהרו לרכוש אותו!
מחמם קרמי
יחמם את סביבתכם במהירות שיא!
2016 © כל הזכויות שמורות ל- Mineimezonot.Com
We WordPress
גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות כלי נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסטהגדל טקסט
  • הקטן טקסטהקטן טקסט
  • גווני אפורגווני אפור
  • ניגודיות גבוההניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכהניגודיות הפוכה
  • רקע בהיררקע בהיר
  • הדגשת קישוריםהדגשת קישורים
  • פונט קריאפונט קריא
  • איפוס איפוס