מיני מזונות
  • מתכונים
    • מנות ראשונות
    • מנות עקריות
    • סלטים
    • תוספות
    • דגים
    • קנוחים
    • פשטידות
  • מתרגשים ביחד
    • אני ודג השבת הפיקנטי מטריף שלי בתוכנית טלוויזיה
  • הוסיפו מתכון שלכם
  • ביקורת מסעדות מ.מ
    • מסעדה אתיופית אותנטית ללה
  • מתכונים
    • מנות ראשונות
    • מנות עקריות
    • סלטים
    • תוספות
    • דגים
    • קנוחים
    • פשטידות
  • מתרגשים ביחד
    • אני ודג השבת הפיקנטי מטריף שלי בתוכנית טלוויזיה
  • הוסיפו מתכון שלכם
  • ביקורת מסעדות מ.מ
    • מסעדה אתיופית אותנטית ללה
מיני מזונות
  • מתכונים
    • מנות ראשונות
    • מנות עקריות
    • סלטים
    • תוספות
    • דגים
    • קנוחים
    • פשטידות
  • מתרגשים ביחד
    • אני ודג השבת הפיקנטי מטריף שלי בתוכנית טלוויזיה
  • הוסיפו מתכון שלכם
  • ביקורת מסעדות מ.מ
    • מסעדה אתיופית אותנטית ללה
  • מתכונים
    • מנות ראשונות
    • מנות עקריות
    • סלטים
    • תוספות
    • דגים
    • קנוחים
    • פשטידות
  • מתרגשים ביחד
    • אני ודג השבת הפיקנטי מטריף שלי בתוכנית טלוויזיה
  • הוסיפו מתכון שלכם
  • ביקורת מסעדות מ.מ
    • מסעדה אתיופית אותנטית ללה
תבשיל עוף עם אורז וירקות שחום וריחני המחמם את הלב
ראשי » בשרי » תבשיל עוף עם אורז וירקות שחום וריחני המחמם את הלב

תבשיל עוף עם אורז וירקות שחום וריחני המחמם את הלב

pnina אפריל 17, 2017 9:58 am אין תגובות

תבשיל עוף עם אורז וירקות שחום וריחני המחמם את הלב

  • תבשיל עוף עם אורז וירקות שחום וריחני
    תבשיל עוף עם אורז וירקות שחום וריחני
  • תבשיל עוף עם אורז וירקות שחום וריחני
    תבשיל עוף עם אורז וירקות שחום וריחני
  • תבשיל עוף עם אורז וירקות שחום וריחני
    תבשיל עוף עם אורז וירקות שחום וריחני
  • תבשיל עוף עם אורז וירקות שחום וריחני
    תבשיל עוף עם אורז וירקות שחום וריחני
  • תבשיל עוף עם אורז וירקות שחום וריחני
    תבשיל עוף עם אורז וירקות שחום וריחני

תבשיל מעדן של ממש עוף עם אורז וירקות שחום וריחני טעים להפליא המחמם את הלב וקל להכנה. מתאים גם לפסח כמובן לאוכלי הקיטניות. תבשיל בטעמים של פעם שבא מתוך מהלב ונוגע בנו כה עמוק כיוון שזה מזכיר תבשיל של אימא וסבתא ואת הבית. הירקות מתבשלים לאיטם ברוטב העוף ומקבלים טעם וארומה נפלאה. האורז נעטף באהבה בנוזלי העוף והירקות ונטמע בו. אתם תבינו את הטעם המחמם את הלב רק לאחר שתכינו את התבשיל המופלא הזה שבסוף הבישול הוא שחום וריחני והריחות מתפשטים בכל הבית. תבשיל עוף ואורז שמתבשלים להם יחדיו והם שחומים וריחניים בדיוק כמו חמין שבושל לילה שלם. מנה מענגת שמזכירה תמיד בית וחום בלב, ללקק את האצבעות.

מצרכים:

7-8 ירכיים ושוקיים עוף (או כל חלק אחר שאוהבים)

3 בצלים גדולים קצוצים גס

10 שיני שום קצוצים גס

3 גזרים גדולים מגוררים גס או חתוכים לקוביות קטנות

3-4 שמן חמניות (או כל שמן שאתם אוהבים, לא זית)

1 כף פפריקה מתוקה

קורט פלפל שחור טחון

1 כפית מלח או יותר לפי טעמכם האישי

קורט ציפורן

קורט פלפל אנגלי (בהר)

2 כוסות אורז בסמטי

אופן ההכנה:

בסיר גדול מטגנים את הבצל מעט ומוסיפים את חלקי העוף.. מתבלים וממשיכים לערבב את חלקי העוף עם הבצל בשני הכיוונים תוך כדי מוסיפים חצי מכמות השום עד שחלקי העוף הופכים להיות זהובים.

מוסיפים מים רותחים מעט מעל העופות בודקים ומתקנים תיבול ומוסיפים את שאר השום הקצוץ ואת הגזר ומכסים. מבשלים על אש נמוכה כשעה ורבע ואז מכניסים את האורז ומערבבים את הסיר לאיחוד טעמים. ממשיכים לבשל על הלהבה הקטנה ביותר שיש לכם בכיריים כרבע שעה.. התבשיל יראה חום זהוב עם ניחוחות משגעים.

ב ת א ב ו ן!

אורז ירקות ללקק את האצבעות מחמם את הלב עוף ריחני שחום תבשיל

אודות המחבר

להציג את כל הפוסטים של pnina


« פוסט קודם
פוסט הבא »

השארת תגובה

ביטול

החורף שלכם יהיה נעים יותר עם מחמם קרמי- מהרו לרכוש אותו!
מחמם קרמי
יחמם את סביבתכם במהירות שיא!
2016 © כל הזכויות שמורות ל- Mineimezonot.Com
We WordPress
גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות כלי נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסטהגדל טקסט
  • הקטן טקסטהקטן טקסט
  • גווני אפורגווני אפור
  • ניגודיות גבוההניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכהניגודיות הפוכה
  • רקע בהיררקע בהיר
  • הדגשת קישוריםהדגשת קישורים
  • פונט קריאפונט קריא
  • איפוס איפוס