עוגת גבינה וסולת בחושה ונהדרת
עוגת גבינה וסולת בחושה ונהדרת קלה לעשייה, מהירה, והטעם אלוהי. המתכון הספציפי הזה של עוגת גבינה וסולת בחושה אהוב מאוד לכל מי שטעם ממנה ובפרט לילדים. בלי גבינות שמנות ובלי חומרים יקרים. הכל בזכות הסולת, שמאפשרת להשתמש בכל גבינה, אפילו רזה, וסופחת את עודפי הנוזלים. התוצאה היא עוגה לחה, שטעם הסולת אינו מורגש בה אפילו טיפה. מתכון פשוט ומנצח. מה שנקרא אלוהי הדברים הקטנים לעוגת גבינה נהדרת במיוחד. ובחושה אינה מילה גסה כלל :-). אני הרשתי לעצמי לפנק את אורחיי בתוספת של שמנת חמוצה ומעדן דובדבנים טבעי ללא סוכר מעל העוגה בעודה חמה.
בואו להנות מעוגת גבינה וסולת בחושה בדיוק כמו שאתם אוהבים.
מצרכים:
4 ביצים
2 שקיות סוכר וניל
2 שקיות אבקת אפייה
1 כוס סולת
1 כוס קמח
1 ק"ג גבינה לבנה 5%
1/2 כוס סוכר
3 תבניות אינגליש קייק
לציפוי:
1-2 שמנת חמוצה
1 מעדן דובדבנים שחורים ללא סוכר 100% פרי
אופן ההכנה:
להדליק תנור ל-170 מעלות
לערבב את כל החומרים יחד לבלילה אחידה.
להעביר ל-3 תבניות אינגליש קייק משומנות בתרסיס שמן
להכניס לתנור החם ולאפות שעה.
בעודה חמימה אני פורסת פרוסות מהעוגה ומזלפת עליהן שמנת חמוצה ומעדן דובדבנים.
נטרפת כאילו לא היתה. משהו משהו.. (רק תזכרו שילדים לא אוהבים עם שמנת חמוצה ודובדבנים).
נ.ב אפשר לגוון עם תוספות שונות – גרידת תפוז ולימון,אגוזים חתוכים גס, שקדים מולבנים, קוקוס,שוקולד צ'יפס ועוד.
תיהנו
ב ת א ב ו ן!
/