מיני מזונות
  • מתכונים
    • מנות ראשונות
    • מנות עקריות
    • סלטים
    • תוספות
    • דגים
    • קנוחים
    • פשטידות
  • מתרגשים ביחד
    • אני ודג השבת הפיקנטי מטריף שלי בתוכנית טלוויזיה
  • הוסיפו מתכון שלכם
  • ביקורת מסעדות מ.מ
    • מסעדה אתיופית אותנטית ללה
  • מתכונים
    • מנות ראשונות
    • מנות עקריות
    • סלטים
    • תוספות
    • דגים
    • קנוחים
    • פשטידות
  • מתרגשים ביחד
    • אני ודג השבת הפיקנטי מטריף שלי בתוכנית טלוויזיה
  • הוסיפו מתכון שלכם
  • ביקורת מסעדות מ.מ
    • מסעדה אתיופית אותנטית ללה
מיני מזונות
  • מתכונים
    • מנות ראשונות
    • מנות עקריות
    • סלטים
    • תוספות
    • דגים
    • קנוחים
    • פשטידות
  • מתרגשים ביחד
    • אני ודג השבת הפיקנטי מטריף שלי בתוכנית טלוויזיה
  • הוסיפו מתכון שלכם
  • ביקורת מסעדות מ.מ
    • מסעדה אתיופית אותנטית ללה
  • מתכונים
    • מנות ראשונות
    • מנות עקריות
    • סלטים
    • תוספות
    • דגים
    • קנוחים
    • פשטידות
  • מתרגשים ביחד
    • אני ודג השבת הפיקנטי מטריף שלי בתוכנית טלוויזיה
  • הוסיפו מתכון שלכם
  • ביקורת מסעדות מ.מ
    • מסעדה אתיופית אותנטית ללה
בורגול עם חמוציות וצימוקים
ראשי » טבעוני/צמחוני » בורגול עם חמוציות וצימוקים

בורגול עם חמוציות וצימוקים

pnina יולי 16, 2016 8:57 am אין תגובות

בורגול עם חמוציות וצימוקים

 

סלט או תוספת לארוחה, בורגול עם חמוציות וצימוקים מרענן בריא מזין מאוד וטעים בצורה בלתי רגילה.

בורגול, כולנו יודעים ומכירים את סגולותיו כפחממה מורכבת ומזינה לגוף. כמו כן, הבורגול מכיל כמות נאה של סיבים תזונתיים. הסיבים התזונתיים חשובים לשמירה על תפקוד תקין של מערכת העיכול ובנוסף לכך הסיבים מסייעים לספיחת כולסטרול מהמזון. בחמוציות יש כמה סוגים של אנטיאוקסידנטים (ביניהם הפרואנטוציאנידינים הייחודיים לחמוציות) חזקים במיוחד! האנטיאוקסידנטים פועלים כנגד תהליכי החמצון שמתרחשים בגופינו באופן טבעי ועלולים לגרום נזק לתאים שונים בכל הגוף, לבעיות בכלי הלב והדם (בעת חימצון הכולסטרול ה"רע" (LDL) שלאחר חמצונו יושב לנו על כלי הדם ולא מתפנה) ולהאצת הזדקנות. לחמוציות סגולות "אנטיביוטיות" כנגד דלקות בדרכי השתן אצל נשים ובקיבה, בעיקר כנגד החיידק הליקובקטר פילורי האחראי לאולקוס. הצימוקים מלאים בערכים תזונתיים. צימוקים הם אמנם מלאים בסוכר, אך עתירים בויטמינים סידן, אשלגן  25 גרם מהם יספקו 4.1 מיליגרם ברזל. באשר לבצל לכורכום ולחוויאג' אנחנו יודעים היטב את סגולותיהם הבריאותיות לגופנו.

בורגול עם חמוציות וצימוקים בכלום עבודה. החמוציות והצימוקים משתלבים מצוין עם הבורגול ויוצרים טעם עשיר מרענן ומפנק בקיץ הלוהט.

מתאים מאוד לאירוח ואל תתפלאו שהקערית מתרוקנת בצ'יק, הסועדים יבקשו עוד ועוד.

מצרכים:

כוס בורגול גס

כוס חמוציות ללא סוכר (יבשות טבעיות)

1/2 כוס צימוקים

1 בצל בינוני קצוץ דק

1 כפית כורכום

1 כף חוואייג'

1/2 כפית מלח גס

קורט פלפל שחור

שתי כפות שמן זית משובח

מיץ מחצי לימון

אופן ההכנה:

משרים את הבורגול בקערה עם מים רותחים עד לספיגה מלאה.(מים רותחים עד לכיסוי הבורגול ועוד 1 כוס)

מערבבים את כל המצרכים יחד ו…. זהו יש לכם סלט,תוספת בורגול מדהימה בטעמה.

אגב אתם תמיד יכולים להכין יותר ולהכפיל כמויות.

תיהנו

ב ת א ב ו ן!

 

 

64e1b133-5e3d-4d80-86e3-416c10c6e7ba

 

בורגול וצימוקים סלט עם חמוציות תוספת

אודות המחבר

להציג את כל הפוסטים של pnina


« פוסט קודם
פוסט הבא »

השארת תגובה

ביטול

החורף שלכם יהיה נעים יותר עם מחמם קרמי- מהרו לרכוש אותו!
מחמם קרמי
יחמם את סביבתכם במהירות שיא!
2016 © כל הזכויות שמורות ל- Mineimezonot.Com
We WordPress
גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות כלי נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסטהגדל טקסט
  • הקטן טקסטהקטן טקסט
  • גווני אפורגווני אפור
  • ניגודיות גבוההניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכהניגודיות הפוכה
  • רקע בהיררקע בהיר
  • הדגשת קישוריםהדגשת קישורים
  • פונט קריאפונט קריא
  • איפוס איפוס