מיני מזונות
  • מתכונים
    • מנות ראשונות
    • מנות עקריות
    • סלטים
    • תוספות
    • דגים
    • קנוחים
    • פשטידות
  • מתרגשים ביחד
    • אני ודג השבת הפיקנטי מטריף שלי בתוכנית טלוויזיה
  • הוסיפו מתכון שלכם
  • ביקורת מסעדות מ.מ
    • מסעדה אתיופית אותנטית ללה
  • מתכונים
    • מנות ראשונות
    • מנות עקריות
    • סלטים
    • תוספות
    • דגים
    • קנוחים
    • פשטידות
  • מתרגשים ביחד
    • אני ודג השבת הפיקנטי מטריף שלי בתוכנית טלוויזיה
  • הוסיפו מתכון שלכם
  • ביקורת מסעדות מ.מ
    • מסעדה אתיופית אותנטית ללה
מיני מזונות
  • מתכונים
    • מנות ראשונות
    • מנות עקריות
    • סלטים
    • תוספות
    • דגים
    • קנוחים
    • פשטידות
  • מתרגשים ביחד
    • אני ודג השבת הפיקנטי מטריף שלי בתוכנית טלוויזיה
  • הוסיפו מתכון שלכם
  • ביקורת מסעדות מ.מ
    • מסעדה אתיופית אותנטית ללה
  • מתכונים
    • מנות ראשונות
    • מנות עקריות
    • סלטים
    • תוספות
    • דגים
    • קנוחים
    • פשטידות
  • מתרגשים ביחד
    • אני ודג השבת הפיקנטי מטריף שלי בתוכנית טלוויזיה
  • הוסיפו מתכון שלכם
  • ביקורת מסעדות מ.מ
    • מסעדה אתיופית אותנטית ללה
נתחי חזה עוף עסיסי בדבש וצ'ילי
ראשי » בשרי » נתחי חזה עוף עסיסי בדבש וצ'ילי

נתחי חזה עוף עסיסי בדבש וצ'ילי

pnina מרץ 7, 2018 11:56 am אין תגובות

נתחי חזה עוף עסיסי בדבש וצ'ילי

מנת עוף מושלמת טעימה ובריאה בכמה דקות עבודה. את המתכון לנתחי חזה עוף עסיסי בדבש וצ'ילי מצאתי באינטרנט אך שיניתי בו כמה דברים עד שיצא לשביעות רצוני לאחר כמה נסיונות.

נתחי חזה העוף נעטפים ברוטב הדבש והצ'ילי ושאר המצרכים בטעם מעודן והופכים להיות מנה מגרה בשילוב טעמים משגע.

הילדודס מחסלים את המנה הזאת בתאבון ובכיף למרות שזה לא השניצל המסורתי. אז נפרגן גם להם והם פשוט מתמוגגים מהטעם הנימוח והעסיסי של נתחי חזה העוף במרקם חלומי.

מצרכים:

7-8 פרוסות של שניצל מחזה עוף

2 כפות שמן זית לטיגון

לרוטב:

3 כפיות דבש

3 כפיות גדושות עגבניות מרוסקות  (מהסוג החלק ולא עם החתיכות)

2 כפיות רוטב צ'ילי חריף (אפשר מתוק

2 כפות שמן זית

2 כפות קורנפלור

מלח

  • נתחי חזה עוף עסיסי בדבש וצ'ילי
  • נתחי חזה עוף עסיסי בדבש וצ'ילי
  • נתחי חזה עוף עסיסי בדבש וצ'ילי
  • נתחי חזה עוף עסיסי בדבש וצ'ילי
  • נתחי חזה עוף עסיסי בדבש וצ'ילי
  • נתחי חזה עוף עסיסי בדבש וצ'ילי
  • נתחי חזה עוף עסיסי בדבש וצ'ילי
  • נתחי חזה עוף עסיסי בדבש וצ'ילי

להגשה:

2 גבעולי בצל ירוק קצוצים

אופן ההכנה:

חותכים את חזות העוף על קרש חיתוך לרצועות ברוחב של כ-1 ס"מ.

שמים את כל מצרכי הרוטב  בקופסת פלסטיק ומערבבים היטב עד שנוצר רוטב חלק ללא גושים.

מוסיפים לקערה את רצועות העוף ומערבבים היטב, עד שכל הרצועות מצופות ברוטב. מכסים ומעבירים למקרר לחצי שעה או יותר איך שנוח לכם. המינימום הוא חצי שעה, אפשר לכמה שעות במקרר מכוסה.

מחממים 2 כפות שמן במחבת כבדה וגדולה על אש גבוהה. חשוב שהמחבת תהיה חמה מאוד, כדי שהעוף לא יתבשל אלא רק ייצרב היטב והרוטב יעטוף אותו. מוסיפים למחבת את העוף עם כל הרוטב שבקערה ומערבבים. נותנים לו להיצרב כמה שניות ושוב מערבבים. חוזרים על התהליך עד שהעוף מקבל צבע ענברי והרוטב מצטמצם ונדבק לעוף.

מורידים מהגז לצלחת הגשה ומפזרים בצל ירוק חתוך לטבעות קטנות, מעדן!

ב ת א ב ו ן!

 

בדבש נתחי חזה עוף עסיסי צ'ילי

אודות המחבר

להציג את כל הפוסטים של pnina


« פוסט קודם
פוסט הבא »

השארת תגובה

ביטול

מיני מזונות
הלוגו של מיני מזונות
בקורת מסעדות
  • הוסיפו מתכון שלכם
  • חנות שותפים
    • Affiliate Login
    • רישום
  • מתרגשים ביחד
  • תודה רבה.
  • ביקורת מסעדות מ.מ
  • מסעדה אתיופית אותנטית ללה
פוסטים אחרונים
  • טארט טאטאן מושלם בקלי קלות !
  • פסטה ברוטב עגבניות סמיך – שרבה מקרונה בסלסה טריפוליטאית
  • סלט קינואה מלא בכל טוב
  • מתכון לקציצות בשר בתוספת ירקות בתנור
  • סלט חצילים ופלפלים קלויים- שילוב מנצח
ארכיונים
  • דצמבר 2019
  • דצמבר 2018
  • נובמבר 2018
  • אוקטובר 2018
  • אוגוסט 2018
  • יולי 2018
  • יוני 2018
  • מאי 2018
  • אפריל 2018
  • מרץ 2018
  • פברואר 2018
  • ינואר 2018
  • דצמבר 2017
  • נובמבר 2017
  • אוקטובר 2017
  • ספטמבר 2017
  • יולי 2017
  • יוני 2017
  • מאי 2017
  • אפריל 2017
  • מרץ 2017
  • פברואר 2017
  • ינואר 2017
  • דצמבר 2016
  • נובמבר 2016
  • אוקטובר 2016
  • ספטמבר 2016
  • אוגוסט 2016
  • יולי 2016
  • יוני 2016
  • מאי 2016
  • אפריל 2016
  • מרץ 2016
קטגוריות
  • בשרי
  • דגים
  • המיוחדים שלי
  • חלבי
  • טבעוני/צמחוני
  • ילדודס
  • כל מיני
  • מאפים
  • מנות עקריות
  • מנות ראשונות
  • מצגת לחג שבועות על טהרת החלב
  • מרקים
  • מתכונים
  • סלטים
  • סרטוני אוכל
  • פשטידות
  • קנוחים
  • תוספות
כלים
  • התחבר
  • פיד רשומות
  • פיד תגובות
  • WordPress.org
2016 © כל הזכויות שמורות ל- Mineimezonot.Com
We WordPress
גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות כלי נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסטהגדל טקסט
  • הקטן טקסטהקטן טקסט
  • גווני אפורגווני אפור
  • ניגודיות גבוההניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכהניגודיות הפוכה
  • רקע בהיררקע בהיר
  • הדגשת קישוריםהדגשת קישורים
  • פונט קריאפונט קריא
  • איפוס איפוס